台南晶英酒店開設了之後，台南終於有了一家五星級的設計酒店。
晶英的設計主軸選擇了台南主要景點孔廟，大玩這傳統歷史元素，在呈現「書院文風」的同時，還能引領出現代的雋永感。
一走進晶英大門，馬上可以感受到孔廟的設計主軸：大鼓、正菱紋木質窗櫺、復刻孔廟紅瓦砌成的長柱。雖然是些老元素，但在現代手法的處理下，一點也不顯老沈，而是在挑高七米的大廳中，呈現出現代時尚感。
再往裡走，則是旅館內的書苑，這裡有著各種孔子儒家的書籍收藏，典雅的傢具與選色，佈置出一個氣質書室，所有進來晶英的客人，都歡迎到此坐坐、看書。
接待櫃台的設計，更是令人驚艷：櫃檯基座彷如文房四寶的硯臺，客人抵達時，服務人員便會送上一杯溫潤的茶飲。每天的茶飲均以當地食材熬煮，再倒入每位員工親手做的厚質陶杯奉上。
我們當天喝到的竟是清潤的菱角茶！
晶英共有255間客房，在現代設施中，融入手工竹編傢具、樸實的磚窯、特製的毛筆造型吊燈、和式拉門，營造出溫雅的休憩空間。
看起來就很舒服的床
晶英的房間空間寬敞，圍構出極為舒適的休憩空間，尤其推薦小西門和洋套房。
酒店內還設有「晶英貴賓樓層」，提供專屬的入住及退房服務禮遇，並備有商務秘書及預約會議室使用等獨享權益。
此外，晶英也是家適合家庭旅遊的旅館，
除了房間寬敞外，還提供完善的育嬰用品，如嬰兒床、沐浴備品、澡盆、較不會過敏的木質地板。
另還有個有趣的兒童俱樂部小學堂。讓小朋友到此穿上傳統小學服，玩著「禮、樂、射、御、書、數」的遊戲！
旅館設計還有許多很有意思的設計，因此晶英還特別準備了十趣的小冊子，讓客人拿著冊子發現晶英之趣。
例如：一樓往二樓的樓梯間，這座象徵着福氣的蝙蝠造型燭臺
晶英所有房型均含早餐，台南晶英特別推出迷你版台南小吃餐點，記得起床嚐嚐迷你版的棺材板、碗粿。
而「晶英軒中餐廳」則由30年豐富廚藝港籍行政總主廚盧偉強親自操刀，提供美味粵菜，並以在地食材入菜，推出最令人期待的櫻桃鴨七吃、溫體牛肉火鍋吃到飽、台南小吃一次到位的府城套餐！
西餐的「Robin’s牛排館鐵板燒」則坐落在以億載金城為設計概念的用餐環境中，除了餐點達一定水準外，這裡的服務絕對稱得上五星級！（晚餐與午餐差別在於甜點。）
台南晶英
地址：中西區和意路1號
電話：06-2136290／房價：4550元起
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