話說海安路上有家全生小吃店,

後來年輕一代接手後,

員工與老闆的理念不同,

所有員工一起在附近開了福生小吃店,

老客人一吃就知道這才是原本的老味道。

因此每到吃飯時間,總是大排長龍。

 

這大概是大家都知道的台南小吃界故事了。

 

 

 

這家肉燥飯厲害的是,它是炭火慢慢熬煮而成的!

 

 

 

除了肉燥飯外,蝦丸湯是最推薦的。

(肉丸湯還好。)

不過來福生吃飯,其實最大的樂趣是,

欣賞每位員工的工作方式

 

 

台南小吃店,小歸小,每個人的分工可真是細。

尖峰時間來,你會看到每位員工各司其職,

看著他們的工作律動,

不禁讚佩起台南小吃店的運作方式。

每顆小螺絲釘,成就起這份小食大事業!

 

*中午時雖然總是大排長龍,但外帶的人較多,

內用的座位大多有空位,不需等太久。

 

 

順道吃:

集品蝦仁飯(記得要點份半熟的煎蛋放在蝦仁飯上)

甘蔗汁(與福生同一排,海安路上靠近保安路)

大勇街無名鹹粥

保安路知名小吃們:葉鳳魚羹、阿卿杏仁茶、阿明豬心、醇涎坊鍋燒意麵、阿村牛肉湯

 

 

 

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